Les 16 brasseries possèderont chacune un stand dédié où leurs produits seront servis par un exposant. Seuls les produits de cette brasserie et, éventuellement, une bière de type « pils », pourront être servis dans ces stands. Les bières sans alcool et les « softs » seront disponibles au « bar sans alcool » tenu par l’organisation.
Les brasseries sont attribuées par tirage au sort aux commerçants participants. Ces tirages au sort auront lieu dans les prochaines semaines en fonction des exploitants candidats.
Les stands sont attribués selon l’ordre de priorité suivant :
- Commerçants Horeca (cafés, restaurants, snacks, sandwicheries…) disposant d’au moins une unité d’établissement sur l’entité de Chapelle-lez-Herlaimont avec une salle où les produits peuvent être consommés (les commerces exclusivement à emporter ne sont donc pas inclus) – affiliés à l’association des commerçants chapellois.
- Ces mêmes commerçants, mais non affiliés à l’association des commerçants chapellois.
- Commerçants Horeca disposant d’au moins une unité d’établissement sur l’entité de Chapelle-lez-Herlaimont mais ne proposant que des prestations en livraison ou à emporter (traiteurs, magasins alimentaires…)
- Associations sous forme d’ASBL dont le siège social est établi à Chapelle-lez-Herlaimont et poursuivant un but culturel, sportif ou folklorique (par exemple club sportif, société carnavalesque…)
- L’asbl Chapelle Events
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